VISITAS
Disfruta de nuestras visitas guiadas en el viñedo
Te invitamos a vivir una experiencia única rodeado de naturaleza, donde podrás conocer de cerca el proceso de producción del vino y disfrutar de un entorno inigualable.
🕘 Horario de atención:
Viernes a martes de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
Último recorrido: 5:00 p.m.
Ofrecemos recorridos guiados cada 15 minutosTe recomendamos reservar con anticipación para asegurar tu cupo, especialmente en días de alta demanda. Puedes hacerlo fácilmente en el botón “Reservas”.
¡Te esperamos para que vivas una experiencia inolvidable!
NUESTRO TERROIR
Hace más de 20 años nos embarcamos en la aventura de producir vinos de calidad en las altas montañas de Colombia.
Nos encontramos en el histórico Valle de Saquenzipá, a menos de 8 kilómetros de la plaza principal de Villa de Leyva, Boyacá; donde nuestras vides cuentan con condiciones excepcionales de alta luminosidad, la más alta de Colombia, una marcada amplitud térmica entre el día y la noche y un suelo arcilloso que confiere cuerpo e intensidad a nuestros vinos.
Son muy pocos los viñedos a más de 2000 metros. El aroma de nuestros vinos, de una riqueza poco común, es el resultado de esta característica atípica de nuestras tierras en el mundo vitícola.
Nuestra bodega combina el encanto de la elaboración artesanal con el rigor de la utilización de técnicas modernas de producción. En nuestra cava subterránea el vino se añeja, afina y se conserva en las mejores condiciones de humedad, temperatura y silencio.
El resultado: un vino con carácter que representa con orgullo las particularidades únicas de nuestro terroir.
Teléfono
+57 3185369136
Síguenos en nuestas redes sociales
Ubicación
Sáchica, kilómetro 2 vía Sutamarchán.
HORARIOS
Lunes: 9:00 am a 6:00 pm
Martes: 9:00 am a 6:00 pm
Miércoles: CERRADO
Jueves: CERRADO
Viernes: 9:00 am a 6:00 pm
Sábado: 9:00 am a 6:00 pm
Domingo: 9:00 am a 6:00 pm
Festivos: 9:00 am a 6:00 pm
info@umanadajud.com
Planes
Introducción Al Vino
Un recorrido ideal para quienes dan sus primeros pasos en el mundo del vino
$89.000 adultos
$57.000 menores de edad
Tour en inglés: +5.000 por persona
(Puedes pagarlo el día de tu visita)
Para menores de edad la copa de vino se reemplaza por un helado o bebida.
Experiencia
Recorrido guiado por el viñedo
Explicación del proceso de fabricación y afinamiento del vino
Degustación y maridaje
Duración 45 minutos
Incluye:
2 copas de vino
Tabla personal de quesos maduros y carnes frías
Cuaderno de cata
Lápiz souvenir
Plan Familiar
Una experiencia para todas las edades
$429.000 (máx 6 personas )
Tour en inglés: +15.000 por grupo
(Puedes pagarlo el día de tu visita)
Para menores de edad se reemplaza la copa de vino por un helado o una bebida.
Experiencia
Recorrido guiado por el viñedo
Explicación del proceso de fabricación y afinamiento del vino
Degustación y maridaje
Duración 45 minutos
Incluye:
2 copas de vino por persona
Tabla de quesos Umaña Dajud
Cuadernillo de cata
Lápiz souvenir
Plan Tardear
Ideal para disfrutar del atardecer
$119.000 por persona.
Para menores de edad se reemplaza la copa de vino por un helado o una bebida.
No incluye recorrido
Incluye:
Servicio de canasta, mantel y cojines.
Tabla de quesos
Dos copas de vino por persona
Chocolates de la región
Pan baguette
Botellas de agua
Gorras souvenir
Plan Premium
El plan perfecto para aprender en profundidad sobre el mágico mundo del vino.
$195.000 por persona.
Tour en inglés: +5.000 por persona
(Puedes pagarlo el día de tu visita)
Para menores de edad se reemplaza la copa de vino por un helado o una bebida.
Experiencia
Recorrido guiado por el viñedo
Explicación del proceso de fabricación y afinamiento del vino
Degustación y maridaje
Duración: 1 hora y 30 minutos
Incluye:
Cuatro copas de vino.
Tabla del Enólogo: tabla de quesos, carnes frías y chocolate de la región
Cuadernillo de cata
Lápiz souvenir
Se recomienda reservar para evitar demoras en la atención.
Nuestros vinoS
Disponibles para llevar y con envíos a todo el país
NUEVO
Cabernet Sauvignon Reserva
Vino de color rojo rubí profundo con reflejos violáceos, de gran limpidez y brillo. En nariz se muestra expresivo y complejo, con notas de frutos rojos maduros como cereza y mora, acompañadas de matices especiados y elegantes toques de vainilla y madera, resultado de su paso por barrica.
En boca es equilibrado y estructurado, con buena acidez, cuerpo medio a robusto y taninos firmes pero bien integrados. Su paso es amplio y persistente, dejando un retrogusto prolongado donde reaparecen los frutos rojos y sutiles notas tostadas.
NUEVO
Gamay Rosado
Vino rosado, de color vivaz y gran limpidez, que refleja su juventud. En nariz es frutado, con predominio de fresa fresca y otros frutos rojos. En boca se percibe una marcada mineralidad y una frescura característica de la zona. Ideal como aperitivo o para acompañar platos a base de pescados y carnes blancas.